세로로 길다란 포도
포도는 아주 오래된 과일이다. 보통 3000년전 오래된 유적들에서 포도를 같이 식물의 씨앗을 발견하였으며, 이미 지금도 포도는 그 당시 붉은 씨앗을 같은 모양으로 생생하게 가지고 있다. 농작물 포도는 총 십가지 이상이 있고, 각각의 형태가 다르다. 작은 것부터 큰 것까지 제품은 많은 종류가 있다. 하지만 일반적으로 세로로 매우 오래된 포도는 먹기에 딱 맞게 매우 길고 붉은 깨달음을 준다. 이 길게 탄 포도는 맛이 매우 좋다. 잡곡이나 슈가를 넣어 맞춰주면, 느끼하고 단맛을 경험할 수 있다.
또한 세로로 길게 탄 포도는 담백하다는 것도 잘 알려져 있다. 다른 과일이나 농산물보다 열량이 낮고 지방이나 단백질, 영양분 등 다른 과일보다 상대적으로 덜하여 다른 식품과 함께 만들어 먹기에 가장 좋다. 따라서 비만병이나 고혈압, 고지혈증 및 각종 건강 문제를 위해 생크림, 주스, 빵이나 소스 사이나 씨앗 사이등에 길게 탄 포도를 넣어 먹는 것이 합리적이다. 심지어 음료에도 넣어 먹는 것도 비교적 인기가 있다.
우리나라에서 길게 탄 포도를 만드는 방법은 간단하다는 것도 다른 방법에 비해 잘 알려져 있다. 일단 만들기 위해서는 포도를 아주 작게 썰어 분리하고, 이것을 주로 채소냄새 없는 공기 중에서 오래 건조시키는 것이다. 이렇게 만든 길게 탄 포도는 잣이나 다른 식품과 함께 여러 가지 음식을 할 때 다양하고 감칠맛이 돋보이는 특별한 취급을 받게 되는데, 비타민 효과 또한 강할 것이다.
또한 이렇게 건조해진 길게 탄 포도는 다른 과일과 함께 특별한 디저트로 만들기도 좋다. 디저트 과일에 포도를 넣은 것도 맛있죠. 특히 포도 알갱이는 디저트로 만들기에 아주 괜찮은데, 특히 크림 또는 슈가를 넣어 감칠맛을 살려주고, 열량이 적기때문에 디저트로 섭취할 때 좋다.
우리나라에서는 보통 세로로 길게 탄 포도를 상점에서 제공하거나 직접 가져다 쓸 수 있고, 가격도 저렴하기 때문에 가족들이나 친구들과 함께 먹는 것도 좋다. 길게 탄 포도는 건강 뿐만 아니라 음식의 멋까지 더할 수 있다. 세로로 길게 탄 포도는 건강하고 맛있게 먹기 좋은 과일이기 때문에 반드시 한 번은 시도해 보고 즐기는 것이 좋다.
또한 세로로 길게 탄 포도는 담백하다는 것도 잘 알려져 있다. 다른 과일이나 농산물보다 열량이 낮고 지방이나 단백질, 영양분 등 다른 과일보다 상대적으로 덜하여 다른 식품과 함께 만들어 먹기에 가장 좋다. 따라서 비만병이나 고혈압, 고지혈증 및 각종 건강 문제를 위해 생크림, 주스, 빵이나 소스 사이나 씨앗 사이등에 길게 탄 포도를 넣어 먹는 것이 합리적이다. 심지어 음료에도 넣어 먹는 것도 비교적 인기가 있다.
우리나라에서 길게 탄 포도를 만드는 방법은 간단하다는 것도 다른 방법에 비해 잘 알려져 있다. 일단 만들기 위해서는 포도를 아주 작게 썰어 분리하고, 이것을 주로 채소냄새 없는 공기 중에서 오래 건조시키는 것이다. 이렇게 만든 길게 탄 포도는 잣이나 다른 식품과 함께 여러 가지 음식을 할 때 다양하고 감칠맛이 돋보이는 특별한 취급을 받게 되는데, 비타민 효과 또한 강할 것이다.
또한 이렇게 건조해진 길게 탄 포도는 다른 과일과 함께 특별한 디저트로 만들기도 좋다. 디저트 과일에 포도를 넣은 것도 맛있죠. 특히 포도 알갱이는 디저트로 만들기에 아주 괜찮은데, 특히 크림 또는 슈가를 넣어 감칠맛을 살려주고, 열량이 적기때문에 디저트로 섭취할 때 좋다.
우리나라에서는 보통 세로로 길게 탄 포도를 상점에서 제공하거나 직접 가져다 쓸 수 있고, 가격도 저렴하기 때문에 가족들이나 친구들과 함께 먹는 것도 좋다. 길게 탄 포도는 건강 뿐만 아니라 음식의 멋까지 더할 수 있다. 세로로 길게 탄 포도는 건강하고 맛있게 먹기 좋은 과일이기 때문에 반드시 한 번은 시도해 보고 즐기는 것이 좋다.